Os licores Harmonie Schnaps são finos e cremosos, sendo que os finos são elaborados com a base da Cachaça Prata (jovem) e as frutas são selecionadas e orgânicas e os licores cremosos são elaborados com a base do mais puro álcool de cereais. Buscando sempre manter a qualidade e um produto totalmente artesanal totalizando em 17 sabores que são Chocolate, Leite Condensado (Marula), Coquetel de Coco com Abacaxi (Piña Colada), Café ao Leite, Butiá, Limão, Bergamota, Canela, Banana, Morango, Mel, Amora, Uva, Erva Mate, Café, Abacaxi e o Licor de Cachaça Envelhecido na Amburana.