A Cachaça Weber Haus Premium Carvalho e Cabriúva 700ml é uma bebida armazenada por dois anos em barris de carvalho e cabriúva, madeira tipicamente brasileira. Leve, possui graduação alcoólica de 38%. Prê 2016 - 26ª Colocada no II Ranking da Cúpula da Cachaça 2016 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Edição Brasil 2014 - 9ª Colocada no I Ranking da Cúpula da Cachaça 2012 - Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2012 - Medalha de Ouro no Ranking VIP da Cachaça Amarelinha da Revista VIP 2012 - Medalha de Prata no Degustação às Cegas do ExpoCachaça Dose Dupla 2011 - Top20 no Ranking da Revista Playboy 2011 - 1ª Colocada no Ranking da Folha de São Paulo A Weber Haus é administrada por Evandro Weber, descendente de alemães de Ivoti, encosta da Serra Gaúcha, interior do Rio Grande do Sul. Quando chegaram da Alemanha, seus bisavós adquiriram terras na cidade, onde plantavam mandioca e cana-de-açúcar e produziam farinha. A família deu início à fabricação de cachaça em 1848 para consumo próprio. O alambique foi construído em 1948, e consistia em um galpão com um engenho no meio movimentado por quatro mulas. Com o tempo, foram modernizando a produção. O negócio acabou passando de pais para filhos. Foi esta união de familiares que contribuiu para a longevidade do empreendimento. O processo manual, desde a escolha do tipo correto de cana-de-açúcar, que se adaptou ao solo da região, até o corte manual, assim como o tratamento ecologicamente correto dado ao canavial, trouxe excelência na fabricação da cachaça. A agroindústria Weber Haus conta com mais de 35 premiações nacionais e internacionais e é a cachaça mais premiada do Brasil. Possui duas certificações orgânica e rastreabilidade concedidas pelo Inmetro, sendo umas das primeiras a receber o selo da agricultura familiar do Brasil. Os produtos produzidos pela agroindústria Weber Haus vão além da cachaça. Possuem também licores, sucos de uva e açúcar mascavo, dentre outros.