A Cachaça Mato Dentro Premium Ouro 700ml é uma bebida envelhecida por um ano em barris de carvalho. Leve, possui graduação alcoólica de 41%. Harmoniza muito bem com diversos cortes de carne vermelha, churrasco e feijoada. São Luiz do Paraitinga, interior de São Paulo, foi a cidade escolhida por Rômulo Cembranelli para dar início à história da destilaria. O nome é uma referência ao bairro onde fica localizado o Sítio São Paulo, local de produção da cachaça. Rodeado pelas belezas da Serra do Mar, o advogado aposentado começou a pequena produção em 1986. A princípio, a ideia era ter uma desculpa para se reunir com os amigos e saborear uma boa conversa. Mas o projeto cresceu e foi além. Seu Rômulo, como era conhecido, faleceu em 2019, aos 94 anos, deixando o legado de trabalho e amor pela bebida aos filhos e netos.