A Cachaça Canabella Prata é produzida no Alambique Canabella que fica situado na divisa dos municípios paulistas de Paraibuna e Estância Turística de Salesópolis, à beira da Serra do Mar, próximo da nascente do Rio Tietê. É a tradicional cachaça brasileira, muito utilizada para a verdadeira caipirinha nacional.